文 | 木帛
今天依然在调研的路上,今天我见到了两位营养品代理商和一家母婴连锁,三位老板共同提到一个关键点:
营养品的高提成。
两位代理商表示,在终端推动营养品的时候,给导购高提成是最快速、最有效的赋能方式,有高提成之后,导购会快速学习知识,猛推营养品,迅速刺激销量提升,尤其是新品入市时,屡试不爽。
而另一位母婴连锁表示,这样的方式很早就注意到了,一直在调增,
“导购受高提成驱动,是不健康的”。
仔细分析,用高导提来售卖营养品,对营养品品类发展及长久的生意运营有着巨大的伤害。
第一,导购会为了高提成,狂推营养品,如果顾客不需要但依然强推,会很伤客。如果顾客买回去吃出什么问题,那导购也无力解决。
第二,高提成的方式会把导购引导得很功利,什么提成高推什么,不去考究产品的好坏,也静不下心来学习专业知识,研究产品。
营养品不像奶粉,必须是顾客真正需要的,并且有科学认知的,才能良性持久。
高提成带来的销量快速提升,只是昙花一现,没有专业做支撑的售卖,终究是一盘散沙,风一吹就没了。
这位母婴连锁的老板做了一项改革,提高导购的底薪,降低商品售卖的提成,尤其是严查营养品提成、红包激励的方式,导购不会为了高提成去只推荐某个产品,而是会根据顾客的需要来匹配相应的产品。
如何根据顾客的需求来匹配?
那就需要专业度了,团队提升和关注的重点就是专业学习。
该连锁成立了自己的商学院,培养专业营养师,聘请专业老师,善用厂家专业资源,为团队提供专业的培训。“每个人都要考育婴师,要学会从顾客的需求出发,想顾客之所想。”
“而且,我们不允许顾客动不动就给顾客开营养品大单,动辄8千、1万这种,顾客下次再也不会来了。”
调整之后,该连锁发现,营养品的占比和销售反而提升了,目前的占比已经提升至10%。
顾客会主动反馈,养成了吃营养品的习惯,生病少了,感谢营养师的专业指导。
该连锁的采购也反馈,降低提成后,也促进了采购水平的提升,采购必须选择符合消费者需求、产品优质、团队专业的品牌才能卖出去,否则没有推销是很难售卖的。
“我有信心,接下来,还会再翻一番。”